11月末～12月上旬にかけて、パレス三萩野では
釜飯ランチを順次御提供させていただいております。
醤油、みりん、酒、砂糖（隠し味にホタテの出汁）で味付けしたお米に
ホタテ、紅葉型にんじん、干し椎茸、筍、銀杏、グリーンピースを入れ、
後は召し上がられる30分前にダイニングテーブルで専用の着火剤に点火☆
釜飯を行うフロアは炊飯の蒸気で食欲をそそる香ばしい香りに包まれました。
ご利用者もスタッフも美味しそうな匂いにはやく食べたくてたまらない御様子でした。
30分経ち、火が消えてから更に蒸らしに5分。
待ちに待った釜飯。待った分だけ美味しかったそうです☆
次回は別の具材で釜飯、御提供させていただきます。お楽しみに♪
