端午の節句。
パレス三萩野では
お祝い膳として
節句料理をお出ししました。

中華風炊き込みご飯
三種盛(春巻き、里芋田楽、柏餅)
鰹のたたき
白和えかきたま汁

端午の節句の発祥である中国風の品々を
竹籠であしらって雰囲気を大事にしてみました。

パレス三萩野 栄養士より

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