年長者の里Blog

全国老人福祉施設協議会の石川会長と　天野事務局長が
年長者の里へお越しくださいました。
年長者の里の幹部職員も交え、
介護業界の課題や解決策、これからの展望など
実り多い意見交換の時間を持つことができました。

北九州市社会福祉協議会　50周年おめでとうございます！
11月20日に祝賀会を開催されたということで
柏木会長、瀬川常務理事他、社協の皆さまが
芳賀理事長を訪ねてきてくださり、
社協会長として在任中の感謝状をいただきました。

大きな節目を迎えられた北九州市社会福祉協議会。
これからも北九州市の福祉の中心として
ますますのご発展をお祈りしています。

本日はデイサービスと合同で昼食に釜飯をお出しさせていただきました。
30分かけて炊き上げられたホタテ入りの釜飯の蒸気で
レストランは食欲をそそるいい匂いに包まれました。
待ちきれなくて早めにレストランにいらした方も。

「おこげが美味しかったぁ～」
「今日の昼食は胸キュン☆でした」

皆さん、大変盛り上がり、美味しく食べて頂けたようです。
また次回の食事イベントもお楽しみに☆

パレス白銀　管理栄養士より

大蔵園デイで、バルーンアートを楽しんだときの
ご利用者様の皆さまの様子です。
是非、また別の作品にもチャレンジしましょう(^^)

今日の昼食はポトフでした。
寒くなってきたので、あったかいポトフは美味しいですよね。
薄味の味付けで素材の甘みがしっかり出た
体と心がポカポカ温まる一品でした。
ご利用者からも「美味しかったよ～」とお褒めの言葉を頂きました。

根菜類は体を温める効果があるので、寒い冬にはもってこいですね。

パレス白銀　管理栄養士より